เรื่องราวเกิดขึ้นในวันเกิดครบรอบ 18 ปีของเจมส์ (อรรถพันธ์ พูลสวัสดิ์) ลูกชายหัวอ่อนของคุณแพ็ต (อรินท์มาศ บุญครองทรัพย์) แอร์โฮสเตทม่ายสาวพราวเสน่ห์ คุณแพ็ตวางแผนกับริษา (อัญชลี สายสุนทร) อาจารย์สอนทำเบอเกอรี่ เพื่อเซอร์ไพรส์วันเกิดลูกชายสุดที่รักของเธอด้วยขนมเค้กรส Bittersweet Chocolate แต่แล้วเหตุการณ์ไม่คาดฝันก็เกิดขึ้นเมื่อเสน่ห์แห่งรสสัมผัสอันล้ำลึกของ Bittersweet Chocolate ได้กลายเป็นรสชาติอันแสนมหัศจรรย์เกินกว่าใครจะคาดคิด ...เพราะความขมกับความหวาน มันผสานอยู่ในเนื้อเดียวกัน จนยากเกินจะแยกว่ามันคือ รสสัมผัสใดกันแน่!